I forbindelse med mit sidste indlæg, som omhandlede mangel på overskud og energi/ lyst til at snøre skoene og komme ud og løbe, er jeg faldet over endnu et indlæg på fitliving.dk.
Nu hvor mit energi-forbrug er faldet, efter jeg ikke får brugt nær så meget som før, tænker jeg RIGTIG meget over, hvad jeg propper i hovedet. Jeg var faktisk gået hen og blevet lidt ligeglad for "jeg løber det bare væk i morgen".. - Dét du'r Ætte! Og så var det jeg læste dette:
>>Når du supplerer kuren med motion
Hvis du supplerer din slankekur med træning, vil du forbrænde mere og få plads til enten lidt mere mad i regnskabet, eller du vil tabe dig tilsvarende hurtigere. De færreste kan dog nøjes med at dyrke motion, hvis de vil tabe sig. Det er langt hurtigere at spare kalorier ved at omlægge kosten, end det er at forbrænde en tilsvarende mængde kalorier ved træning. En plade chokolade koster dig f.eks. en times hårdt arbejde på spinningcyklen, og drikker du cola til og insisterer på at spise cornflakes med sukker til morgenmad, så skal du træne i mange timer, før kalorieregnskabet balancerer. På en helt almindelig kur vil du derimod nemt kunne spare de kalorier, du ellers skulle bruge tre timer på at forbrænde ved at træne. Men motion gør en forskel, da den virker appetit regulerende og giver dig lyst til at spise sundere.<<
"Det er langt hurtigere at spare kalorier ved at omlægge kosten, end det er at forbrænde en tilsvarende mængde kalorier ved træning" ... AV for en øjenåbner.
Anne skal stramme op! BIG TIME!
Lyst til at læse resten af indlægget? Here you go: http://www.fitliving.dk/sund-livsstil/hvad-sker-der-i-kroppen-nar-du-er-pa-slankekur/
Kreativitet
tirsdag den 24. september 2013
lørdag den 21. september 2013
Mødet med muren
Nøjagtig mens jeg skriver dette sidder jeg i min morgenkåbe og kigger ud af vinduet.. Vejret er kedeligt og (højst sandsynligt) også møg koldt. For filan hvor burde jeg tage den løbetur. Men med nye arbejdsvaner, skiftende arbejdssteder og tider, er jeg UDMATTET inden jeg når hjem og får tænkt tanken om at hoppe i løbetøjet..
Men så er det at jeg falder over en artikel på www.fitliving.dk af hele Danmarks nye darling og sundhedsguru, Christian Bitz, der kommer med "en plan B" - hvordan man BURDE træne/ spise/ drikke, men også et forslag til, hvordan man kan holde sig sund og efterleve forskrifterne for en sund livsstil. JEG ER REDDET! Og Bitz har fået et par plusser i bogen.
Hvis du sidder i samme saks som mig, så ta' lige et kig på hans "plan B" her.
God lørdag!
Men så er det at jeg falder over en artikel på www.fitliving.dk af hele Danmarks nye darling og sundhedsguru, Christian Bitz, der kommer med "en plan B" - hvordan man BURDE træne/ spise/ drikke, men også et forslag til, hvordan man kan holde sig sund og efterleve forskrifterne for en sund livsstil. JEG ER REDDET! Og Bitz har fået et par plusser i bogen.
Hvis du sidder i samme saks som mig, så ta' lige et kig på hans "plan B" her.
 |
| Er sikker på at Bitz vil gå med til det her i hans "plan B". |
fredag den 20. september 2013
En vaskeægte efterårs-aktivitet:
MORMORBRØD!
Det er ved at være et par dage siden jeg sidst lavede det her brød, men det er simpelthen så GUDEgodt og syndigt med smør og (hjemmelavet?) marmelade, så jeg ikke vil snyde dig for opskriften! Det eneste det kræver er nok en køkkenmaskine, da dejen skal æltes GODT i 6-8 minutter. Spises med en god kop the eller varm kakao. - Fantastisk til den kolde tid vi snart ramler ind i..
Til 2 stk.
2 dl lunkent vand
2 dl lunken mælk
30 g gær
2 æg
10 g havsalt
50 g sukker
800 g hvedemel
50 g blødt smør
Hæld vand og mælk i en skål og udrør gæren heri. Tilsæt æg, salt, sukker og hvedemel og rør det sammen. Rør til sidst det bløde smør i dejen og ælt den i 6-8 minutter i hånden eller røremaskine, til den slipper skålen. Lad dejen hæve i 1 times tid på køkkenbordet med et klæde over.
Del dejen i 2 dele og så dem op til brød. Sæt brødende på en bageplade med bagepapir og lad dem efterhæve et lunt sted til dobbelt størrelse. (Tager ca. ½-1 time.)
Bag brødende ved 200 grader alm. ovn i ca. 20 minutter. Afkøl på en bagerist.
TIP! HUSK godt med smør! :D
Det er ved at være et par dage siden jeg sidst lavede det her brød, men det er simpelthen så GUDEgodt og syndigt med smør og (hjemmelavet?) marmelade, så jeg ikke vil snyde dig for opskriften! Det eneste det kræver er nok en køkkenmaskine, da dejen skal æltes GODT i 6-8 minutter. Spises med en god kop the eller varm kakao. - Fantastisk til den kolde tid vi snart ramler ind i..
Til 2 stk.
2 dl lunkent vand
2 dl lunken mælk
30 g gær
2 æg
10 g havsalt
50 g sukker
800 g hvedemel
50 g blødt smør
Hæld vand og mælk i en skål og udrør gæren heri. Tilsæt æg, salt, sukker og hvedemel og rør det sammen. Rør til sidst det bløde smør i dejen og ælt den i 6-8 minutter i hånden eller røremaskine, til den slipper skålen. Lad dejen hæve i 1 times tid på køkkenbordet med et klæde over.
Del dejen i 2 dele og så dem op til brød. Sæt brødende på en bageplade med bagepapir og lad dem efterhæve et lunt sted til dobbelt størrelse. (Tager ca. ½-1 time.)
Bag brødende ved 200 grader alm. ovn i ca. 20 minutter. Afkøl på en bagerist.
TIP! HUSK godt med smør! :D
onsdag den 18. september 2013
Danmarks nye kostråd
Man skulle tro at fødevarestyrelsen har sat hele vores lille elskede Danmark på skrump, efter at have offentliggjort de nye - hele 10 (!) - kostråd.
1) Spis varieret, ikke for meget og vær' fysisk aktiv
2) Spis frugt og mange grøntsager
3) Spis mere fisk
4) Vælg fuldkorn
5) Vælg magert kød og kødpålæg
6) Vælg magre mejeriprodukter
7) Spis mindre mættet fedt
8) Spis mad med mindre salt
9) Spis mindre sukker
10) Drik vand
Hoooooooold da op. Oveni har de sat begrænsninger på kød: MAX et halvt kg kød OM UGEN!
- Held og lykke drenge. Ingen smør, ingen gammel ole 45+, ingen store bøffer, intet ekstra salt, intet sodavand og i må SLET ikke spise til triller.
”For hverdagens forbruger skal kostråd ikke være tung og utilgængelig videnskab, men brugbare retningslinjer, man kan følge eller lade sig inspirere af, når man står hjemme i køkkenet ”, siger fødevareministeren (Karen Hækkerup).
... Tror næppe denne nye offentliggørelse af kostrådende havde været en realitet, hvis det var en mand der havde jobbet som fødevareminister. HUJJJ!
For de nysgerrige sjæle ligger jeg lige linket til kostrådende. Så kan man selv gå ind og læse hvert punkt nærmere igennem. Hvis man overhovedet tør. ;)http://www.altomkost.dk/Anbefalinger/De_officielle_kostraad/Kostraad.htm
1) Spis varieret, ikke for meget og vær' fysisk aktiv
2) Spis frugt og mange grøntsager
3) Spis mere fisk
4) Vælg fuldkorn
5) Vælg magert kød og kødpålæg
6) Vælg magre mejeriprodukter
7) Spis mindre mættet fedt
8) Spis mad med mindre salt
9) Spis mindre sukker
10) Drik vand
Hoooooooold da op. Oveni har de sat begrænsninger på kød: MAX et halvt kg kød OM UGEN!
- Held og lykke drenge. Ingen smør, ingen gammel ole 45+, ingen store bøffer, intet ekstra salt, intet sodavand og i må SLET ikke spise til triller.
”For hverdagens forbruger skal kostråd ikke være tung og utilgængelig videnskab, men brugbare retningslinjer, man kan følge eller lade sig inspirere af, når man står hjemme i køkkenet ”, siger fødevareministeren (Karen Hækkerup).
... Tror næppe denne nye offentliggørelse af kostrådende havde været en realitet, hvis det var en mand der havde jobbet som fødevareminister. HUJJJ!
For de nysgerrige sjæle ligger jeg lige linket til kostrådende. Så kan man selv gå ind og læse hvert punkt nærmere igennem. Hvis man overhovedet tør. ;)http://www.altomkost.dk/Anbefalinger/De_officielle_kostraad/Kostraad.htm
tirsdag den 17. september 2013
Today's indkøbskurv
Er i disse dage blevet ramt af en gal salat-eksperimenterende-grønt-tosse af at være i praktik i Skive Teknisk Skole kantine-køkken. Er i denne uge røget i grønsagsafdelingen, hvor vi snitter, river, blander og mixer alverdens forskellige salater til en symfoni af salsaer, råkostsalater, chutneyer, ris-salater, grønne salater, og jeg kunne blive ved i uendeligheder. Og GUD hvor jeg dog ELSKER at lave nye spændende variationer af vores gamle kedelige klassikere - iceberg-salat med tomat og agurk, coleslaw, gulerodsråkost und so weiter.
Har i dag været ude og plyndre samtlige discountforretninger i byen for at fylde køleskabet op med vores nyankomne efterårs grøntsager som kål, æbler og kartofler (så vidt muligt kun dansk produceret! - Mindst mulig belastning for miljøet), så nu skal den bare have gas på madfronten herhjemme! :D
// The Foodfanatic
Har i dag været ude og plyndre samtlige discountforretninger i byen for at fylde køleskabet op med vores nyankomne efterårs grøntsager som kål, æbler og kartofler (så vidt muligt kun dansk produceret! - Mindst mulig belastning for miljøet), så nu skal den bare have gas på madfronten herhjemme! :D
// The Foodfanatic
torsdag den 12. september 2013
Et nostalgisk øjeblik
Anne er ramt af nostalgiens forfærdelige hygge-spredende evne. Har i dag fået fat - efter LANG tids søgen og ønsken - i to bomulds-blomstergrene. "DER SKAL FANDEME IKKE MEGET TIL AT GØRE HENDE KÅD, HVA'R" kan folk jo tænke.
- Men det er altså sådan det foregår oppe i toppen hos undertegnede. Der skal faktisk ikke så meget til at gør hende glad? Lidt stearinlys, en fin blomst, et stykke chokolade, et tæppe og/ eller en kop fyldt med noget varmt. SÅ(!) Kan det stå ned i stride stænger udenfor, og det vil røre mig en papand!
Tilbage til mit lille øjeblik. Med mine fine bomuldsblomster. Og Stevie Wonder kørende på anlægget med "isn't she looooooovelyyyyyyy!" - OU, what a day! :D
onsdag den 11. september 2013
Tilbage til børnehaven
På en helt almindelig onsdag aften i selskab med manden og min computer er jeg faldet over hjemmesiden www.sangetilboern.dk, der er SPÆKKET med alle de gode (glemte) børnesange, man kunne, sang, dansede til, lyttede til og ikke mindst skrålede ud af begge sine lungers fulde kraft.
JEG er hvertfald blevet nostalgisk helt ned til tåspiderne. "Blobs godnatsang", "Jeg har en rokketand" "Hvem vil ikke gerne være kat" (selvfølgelig udgaven fra Aristocats), "I skoven skulle være gilde" og mange, mange, MANGE andre.
Fandt faktisk siden fordi, en gammel bekendt havde lagt en status op på facebook (JA, det bliver desværre stadig brugt som tidsfordriv engang imellem!) omkring hendes lille datter, der havde et fetish med at sige "ada, ada, udada". .. "Dét der lyder bekendt". Kunne ikke teksten (eller tekstens navn), men lige de tre ord var meget bekendte. - I gang med Google. Og VUPTI. "Dyrene i Afrika"! SGU DA!:
"At dyrene i Afrika
er sultne før de spiser,
det kan man læse nu og da
i Afrikas aviser.
Oja-oja uhaha, oja-oja uhaha,
det kan man læse nu og da
i Afrikas aviser.
I skoven springer aben glad
fra træ til træ og leger.
Den lever fint af abemad
og abekattestreger.
Oja-oja uhaha, oja-oja uhaha,
den laver fint af abemad
og abekattestreger."
... Dét er da lige til at gå i barndom af. Direkte tilbage til tiden i farveladen på gul stue. BUM. :D
_ _ _ _ _ _ _ _
Eftertekst:
Faldt over denne her sang, som jeg nok har hørt til U-I-genkendelighed. (Kan slet ikke stoppe. Siden har tage overtaget, og Anne sidder hjælpeløst tilbage med et spinkelt håb om genforening med "de gamle dage".:
"Sutsko og futsko,
dansesko og løbesko
og træsko og laksko,
badesko og flade sko.
Min mor hun har ingen ro.
Hun kommer altid hjem fra byen
med flere nye sko.
Men jeg vil meget hel’re ud i det store blå
med mine go’e gamle røde gummistøvler på.
Min mor hun si’r, de er for snavsede og for små,
men jeg vil bar’ ha’ mine røde gummistøvler på!"
Vil stærkt anbefale læseren til dette at gå ind på siden og gå i barndom. Bare i 5 min. (Alle tanker om arbejde, regninger, pligter og sengetider forsvinder som dug fra solen!)
JEG er hvertfald blevet nostalgisk helt ned til tåspiderne. "Blobs godnatsang", "Jeg har en rokketand" "Hvem vil ikke gerne være kat" (selvfølgelig udgaven fra Aristocats), "I skoven skulle være gilde" og mange, mange, MANGE andre.
Fandt faktisk siden fordi, en gammel bekendt havde lagt en status op på facebook (JA, det bliver desværre stadig brugt som tidsfordriv engang imellem!) omkring hendes lille datter, der havde et fetish med at sige "ada, ada, udada". .. "Dét der lyder bekendt". Kunne ikke teksten (eller tekstens navn), men lige de tre ord var meget bekendte. - I gang med Google. Og VUPTI. "Dyrene i Afrika"! SGU DA!:
"At dyrene i Afrika
er sultne før de spiser,
det kan man læse nu og da
i Afrikas aviser.
Oja-oja uhaha, oja-oja uhaha,
det kan man læse nu og da
i Afrikas aviser.
I skoven springer aben glad
fra træ til træ og leger.
Den lever fint af abemad
og abekattestreger.
Oja-oja uhaha, oja-oja uhaha,
den laver fint af abemad
og abekattestreger."
... Dét er da lige til at gå i barndom af. Direkte tilbage til tiden i farveladen på gul stue. BUM. :D
_ _ _ _ _ _ _ _
Eftertekst:
Faldt over denne her sang, som jeg nok har hørt til U-I-genkendelighed. (Kan slet ikke stoppe. Siden har tage overtaget, og Anne sidder hjælpeløst tilbage med et spinkelt håb om genforening med "de gamle dage".:
"Sutsko og futsko,
dansesko og løbesko
og træsko og laksko,
badesko og flade sko.
Min mor hun har ingen ro.
Hun kommer altid hjem fra byen
med flere nye sko.
Men jeg vil meget hel’re ud i det store blå
med mine go’e gamle røde gummistøvler på.
Min mor hun si’r, de er for snavsede og for små,
men jeg vil bar’ ha’ mine røde gummistøvler på!"
Vil stærkt anbefale læseren til dette at gå ind på siden og gå i barndom. Bare i 5 min. (Alle tanker om arbejde, regninger, pligter og sengetider forsvinder som dug fra solen!)
lørdag den 7. september 2013
Anne's "nye syn" på livet
Det vist på tide at jeg kommer med en lille update. For der er sket ting og sager!
Vil starte med at runde overskriften. For jeg har fysisk fået "et nyt syn" på tilværelsen. - Nemlig igennem glas og stel! Pouha, for en dag, da jeg var nede hos bageren og hente morgenbrød (OBS: DYRT, spild af tid og hjemmebag er SÅ meget bedre!) og kunne fange mig selv i at tænke: "For pokker! Jeg kan ikke se, hvad FA**EN der står på de SK*DE skilte!! Da jeg kom hjem, tog gemalen mig pænt i hånden og fulgte mig op til optikeren. Så nu er jeg i prøvefasen med en-dags-linser, månedslinser og briller i alverdens designs. .. I starten var jeg lidt vemodig. Men så gik det op for mig hvordan briller vs ingen briller, kan variere ens ydre noget så møj't'! Så nu er jeg hooked!
Og så lige lidt kort fra uddannelses-situationen: Det er nu også en måned siden jeg startede som "elev" på Mercantec i Viborg. Jeg syntes faktisk det er ganske rart at være derude, men en dag hvor jeg forlader Skive kl. 07 morgen og først er hjemme igen 16.45 er FANDEMER lang. Og tager godt nok meget på ens energi og overskud. - Lykken tilsmiler mig dog den næste måned, da jeg har fået lov til at komme i praktik her i Skive. = MEGET mindre transporttid! Og meget mere tid til de daglige gøremål der sniger sig ind. (.. Føler mig 20 år ældre ved at skrive det. *Suk*)
- Mere spændende er der vist heller ikke sket. Og dog. Har været til et foredrag med (THE man) Chris Macdonald, der snakkede om det "at lykkes" og "være lykkelig". Hvordan man opnår denne status ved udelukkende at gøre én ting: Få sine 9 timers søvn. (Og det mente manden helt og aldeles. 9 timer. (!)) Her kommer forklaringen:
Får man sin søvn - 9 timer i streg uden natterenderi og deslige - vil man være udhvilet og "mentalt klar" til at møde op på sit arbejde/studie/skole og være "undervisningsparat" - altså være i stand til at lære sig ny viden. Og jo mere man lærer, jo bedre bliver man til sit fag og jo lettere har man ved at finde jobs og få succes. Og dét - mine damer og herrer - er det enhver mand via naturinstinkt stiler efter. For succes og lykke går hånd i hånd.
Og her vil jeg lukke og slukke, inden jeg ødelægger den pæne mands vise ord med mit kagleri. Det kunne faktisk være, jeg skulle gå i seng og forsøge at få 9 timers søvn?
Mmmmmmmm..åske. ;)
Vil starte med at runde overskriften. For jeg har fysisk fået "et nyt syn" på tilværelsen. - Nemlig igennem glas og stel! Pouha, for en dag, da jeg var nede hos bageren og hente morgenbrød (OBS: DYRT, spild af tid og hjemmebag er SÅ meget bedre!) og kunne fange mig selv i at tænke: "For pokker! Jeg kan ikke se, hvad FA**EN der står på de SK*DE skilte!! Da jeg kom hjem, tog gemalen mig pænt i hånden og fulgte mig op til optikeren. Så nu er jeg i prøvefasen med en-dags-linser, månedslinser og briller i alverdens designs. .. I starten var jeg lidt vemodig. Men så gik det op for mig hvordan briller vs ingen briller, kan variere ens ydre noget så møj't'! Så nu er jeg hooked!
Og så lige lidt kort fra uddannelses-situationen: Det er nu også en måned siden jeg startede som "elev" på Mercantec i Viborg. Jeg syntes faktisk det er ganske rart at være derude, men en dag hvor jeg forlader Skive kl. 07 morgen og først er hjemme igen 16.45 er FANDEMER lang. Og tager godt nok meget på ens energi og overskud. - Lykken tilsmiler mig dog den næste måned, da jeg har fået lov til at komme i praktik her i Skive. = MEGET mindre transporttid! Og meget mere tid til de daglige gøremål der sniger sig ind. (.. Føler mig 20 år ældre ved at skrive det. *Suk*)
- Mere spændende er der vist heller ikke sket. Og dog. Har været til et foredrag med (THE man) Chris Macdonald, der snakkede om det "at lykkes" og "være lykkelig". Hvordan man opnår denne status ved udelukkende at gøre én ting: Få sine 9 timers søvn. (Og det mente manden helt og aldeles. 9 timer. (!)) Her kommer forklaringen:
Får man sin søvn - 9 timer i streg uden natterenderi og deslige - vil man være udhvilet og "mentalt klar" til at møde op på sit arbejde/studie/skole og være "undervisningsparat" - altså være i stand til at lære sig ny viden. Og jo mere man lærer, jo bedre bliver man til sit fag og jo lettere har man ved at finde jobs og få succes. Og dét - mine damer og herrer - er det enhver mand via naturinstinkt stiler efter. For succes og lykke går hånd i hånd.
Og her vil jeg lukke og slukke, inden jeg ødelægger den pæne mands vise ord med mit kagleri. Det kunne faktisk være, jeg skulle gå i seng og forsøge at få 9 timers søvn?
Mmmmmmmm..åske. ;)
Abonner på:
Opslag (Atom)