Er i disse dage blevet ramt af en gal salat-eksperimenterende-grønt-tosse af at være i praktik i Skive Teknisk Skole kantine-køkken. Er i denne uge røget i grønsagsafdelingen, hvor vi snitter, river, blander og mixer alverdens forskellige salater til en symfoni af salsaer, råkostsalater, chutneyer, ris-salater, grønne salater, og jeg kunne blive ved i uendeligheder. Og GUD hvor jeg dog ELSKER at lave nye spændende variationer af vores gamle kedelige klassikere - iceberg-salat med tomat og agurk, coleslaw, gulerodsråkost und so weiter.
Har i dag været ude og plyndre samtlige discountforretninger i byen for at fylde køleskabet op med vores nyankomne efterårs grøntsager som kål, æbler og kartofler (så vidt muligt kun dansk produceret! - Mindst mulig belastning for miljøet), så nu skal den bare have gas på madfronten herhjemme! :D
// The Foodfanatic
Ingen kommentarer:
Send en kommentar